kreptarifi.org
krep tarifi

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Krep Yapımı

Krep Yapımı, kadar kolay olsa da kahvaltılarının vazgeçilmezi Hafta sonu ailece yapılacak bir kahvaltının vazgeçilmez tatlarından biridir.  Ayrıca herkesin seveceği bir tat olmak ile beraber kahvaltıda tatlı ve tuzlu her şeyle yenmektedir. Yani krepi isterseniz reçelle isterseniz peynir veya zeytin ile yenebilmektedir.  Ayrıca fazla yağ gerektirmeden piştiği için oldukça hafiftir. Eğer krep tavanız varsa krep yapmak oldukça zor bir şey değildir. Siz eşimdi vereceğim krep tarifi 4 kişilik bir aile için oldukça uygundur.  

Krep Yapımı için malzemeler:
  • 2 adet yumurta
  • 12 yemek kaşığı un (yaklaşık 2 su bardağı kadar ama biraz daha az)
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Pişirmek için katı yağ (genellikle margarin kullanılması tavsiye edilir) yada sıvı yağ (zeytinyağı yada ayçiçek yağ)
  • 1 çay kaşığı ucu karbonat (çabuk bayatlamaması içindir isteğe bağlıdır)
Krep Yapımı tarifi:

İlk olarak derin bir kabın içine sütü ekleyip üzerine de unu koyup topaklanma gidene kadar çırpma teli ile karıştırıyoruz.
Krep Yapımı

Ayrıca dip not düşmek gerekirse mikser kullanılması gerekmeyen basit ama bir o kadar eğlenceli bir tariftir. Unun topaklanması geçtikten sonra 2 adet yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Sonra isteğe bağlı olarak karbonatı da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Krep hamurunun kıvamını ayarlamak biraz zordur. Ama gerekli olan kıvamı kek hamurundan bir tık daha cıvık olması gerekir. Krep hamurumuz hazır olduktan sonra tavayı ocağa koyup biraz ısıtıyoruz ve katı yağ tavaya sürüyoruz veya sıvı yağ ekliyoruz. Sonra bir kepçe yardımı ile krep hamurumuzu tavanın içine boşaltıyoruz. Sonra hamuru eşit olarak yaymak amacı ile tavayı yuvarlak yaparak çeviriyoruz. Krep hamurumuz pişmeye başladığı zaman göz göz açılmaya başlar. Eğer göz göz açılıyorsa spatula yardımıyla kenarlarını yavaş kaldırmaya başlayın. Ortaya doğru göz göz olmaya başlayınca ters çevirin. Çevirdiğimiz tarafta kızardığı zaman tavadan alıp diğer krepleri yapmaya devam ediyoruz. Krep hamuru bitince krepimiz servise hazırdır. Afiyet olsun. 

Yayınlanma Tarihi : 19.8.2016 13:33:07

Krep Yapımı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Krep Yapımı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kepekli Krep Tarifi

Kepekli Krep Tarifi, çoğunlukla beyaz un ile yapılan krep, aynı zamanda kepekli un ile yapıldığında çok lezzetli olmaktadır. Kepekli krep hem doygun hem de buğday kokan çok lezzetli bir hamur işidir. Beyaz un ile hazırlanan krepte...

Beşamel Soslu Krep

Beşamel soslu krep, krep çoğu kişinin vazgeçemediği yiyeceklerden biridir. Tatlısı, tuzlusu, sadece ıspanaklısı, kıymalısı, peynirlisi, beşamel soslu olanı ve daha sayamadığımız çeşidiyle sofralarımızı süsleyen krep, yapımıyla kol...

Muzlu Krep Tarifi

Muzlu krep tarifi, özellikle çocuklarını harika ve doyurucu bir lezzet ile buluşturmak isteyenler muzlu krep tarifini mutlaka denemeliler. Çocuklar kadar büyüklerinde zevkle yiyeceği muzlu krep tarifi ile çay saatlerinizi şölene ç...

Dukan Diyeti Krep Tarifi

Dukan Diyeti Krep Tarifi, Dukan diyeti ile yapılan kreplerle kilo vermek artık çok kolay. Hem kilo verecek hemde istediğiniz börek lezzetinden mahrum kalmayacaksınız. Diyet yaparken diyetin bozulmadan, krep yeme lezzetine varın. D...

Krepte Tavuk

Krepte tavuk, Birbiriyle uyumlu bu iki lezzet emin olun sizinde kalbinizi fethedecektir. Özel günlerinizde özel misafirlerinize sunacağınız bu tarifle sizde akılda kalabilirsiniz. Görünüm itibariyle önce göze sonra damağa hitap ed...

Kıymalı Krep Tarifi

Kıymalı Krep Tarifi, Bu tarif ile etli ekmeği yapmayı unutacaksınız. Yapması son derece basit olan bu tarifi misafirlerinize de ikram edebilisiniz. Tat olarak etli ekmek ve lahmacunu andırsa da Kıymalı Krep çok da hafif bir yemekt...

Çikolatalı Muzlu Krep

Çikolatalı muzlu krep; Pasta yapmayı da en az pasta yemek kadar çok severiz. En azından ben kendim bazen yemekten çok pasta yapmayı daha fazla seviyorum. Çikolatalı, çilekli veya muzlu pastalar herkesin favorisidir. Kendi evimizde...

Fırında Krep Tarifleri

Fırında Krep Tarifleri; Türk mutfağında adı ağırlıklı olarak akıtma diye geçen ve Türkiye'deki diğer adları kaygana, cızlama olan, Fransız mutfağında ise krep olarak bilinen. Akıtma, yumurta, un, erimiş yağ, süt, şeker, kabartm...

Dukan Yulaf Kepeği Krep

Dukan Yulaf Kepeği Krep, Bu krepi yaparken çok dikkat ettim. Neredeyse krep şefi oldum denilebilir. Şimdiye kadar yaptığım krep tariflerinden sonra yaptığım en ideal diyet krep diyebilirim. Daha iyi sonuç almak için de teflon krep...

Beşamel Soslu Ispanaklı Krep

Beşamel Soslu Ispanaklı Krep, Krep tatlı ve tuzlu çeşitleri ile büyükten küçüğe herkesin severek yediği bir tariftir. Bu enfes tarif tam iki tarifin tarifin birleşmesi ile oldu yine birçok aşaması var tabii kide ama yapımları oldu...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

krep tarifi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017