kreptarifi.org
krep tarifi

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Krep Yapılışı

Krep yapılışı, oldukça kolay ve kısa sürede hazırlanabilecek krepler kahvaltı sofralarında, çay saatlerinde sizlere eşlik edebilir. Daha önceden hiç krep yapmamış bile olsanız, fazla acemilik çekmezsiniz. En fazla zorlanacağınız şey, krepleri pişirirken çevirmek olacaktır. Bunları parçalamadan büyük bir ustalıkla çevirmeniz için, bir kaç deneme yapmanız yeterli gelir. Kendinize bir krep tavası edinirseniz, çevirirken daha kolay hareket edebilirsiniz. Pişirdiğiniz kreplerin arasına arzu ettiğiniz malzemeleri koyarak, dürüm şeklinde tüketebilirsiniz. Hatta krep hamuru hazırlarken, içine damak tadınıza uygun olan karabiber, kuru nane, kekik gibi baharatları bile ilave edebilirsiniz. Kısaca krep yapımında, malzemeleri istediğiniz gibi düzenleyebilir ve çok lezzetli krepler yaratabilirsiniz. İsterseniz tuzsuz hazırlayarak, içine reçel, marmelat, bal ya da çikolata gibi malzemeler koyabilirsiniz. Hazırladığımız krep tarifinde biz tuz kullandık. Siz tercihinize göre tuzsuz hazırlayabilirsiniz. Haydi şimdi birlikte krep yapımına başlayalım.

Krep için gerekli olan malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı elenmiş un
  • 2 su bardağı süt
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Bir miktar tereyağı

Krep yapımı 

Kendinize önce malzemeleri karıştıracağınız derince bir kap alın.

Krep Yapılışı

Bunun içinde 2 bardak sütle, sıvı yağı ve yumurtaları iyice çırpın. Malzemelerin hepsi iyice karıştıktan sonra, içine elenmiş unu ve tuzu ilave ederek çırpmaya başlayın. Bu aşamada malzemeleri iyice çırpmanız oldukça önemli. Çünkü topaklaşma olmaması gerekir. Bunu çırpıcıyla yapabileceğiniz gibi, mikserle de yapabilirsiniz. Pütürlü olmayan bir krep hamuru hazırlarsanız, hem iyi pişecek, hem de pişirdikten sonra daha lezzetli olacaktır. Karışım hazır hale gelince, krep tavasını ocağın üzerinde ısıtın. İçine biraz tereyağı koyarak eritin. Bir kepçeyle akışkan kıvamda olan krep hamurundan tavanın içine, bir kepçe kadar koyun. Karışımı yavaşça sallayarak yuvarlak şekil almasını sağlayın. Krepin bir tarafı piştikten sonra, bir ıspatulayla alt üst etmelisiniz. Diğer tarafı da pişince, düz bir tabağın içine alın. Kalan malzemeleri de bu şekilde pişirin. İç malzemesi olarak isteğinize göre beyaz peynir, krem peynir, maydanoz, dilimli zeytin, domates gibi malzemelerden yararlanabilirsiniz. Bu şekilde sıcak olarak sevdiklerinize krep ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 26.10.2014 08:10:10

Krep Yapılışı Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Krep Yapılışı"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kepekli Krep Tarifi

Kepekli Krep Tarifi, çoğunlukla beyaz un ile yapılan krep, aynı zamanda kepekli un ile yapıldığında çok lezzetli olmaktadır. Kepekli krep hem doygun hem de buğday kokan çok lezzetli bir hamur işidir. Beyaz un ile hazırlanan krepte...

Beşamel Soslu Krep

Beşamel soslu krep, krep çoğu kişinin vazgeçemediği yiyeceklerden biridir. Tatlısı, tuzlusu, sadece ıspanaklısı, kıymalısı, peynirlisi, beşamel soslu olanı ve daha sayamadığımız çeşidiyle sofralarımızı süsleyen krep, yapımıyla kol...

Dukan Diyeti Krep Tarifi

Dukan Diyeti Krep Tarifi, Dukan diyeti ile yapılan kreplerle kilo vermek artık çok kolay. Hem kilo verecek hemde istediğiniz börek lezzetinden mahrum kalmayacaksınız. Diyet yaparken diyetin bozulmadan, krep yeme lezzetine varın. D...

Muzlu Krep Tarifi

Muzlu krep tarifi, özellikle çocuklarını harika ve doyurucu bir lezzet ile buluşturmak isteyenler muzlu krep tarifini mutlaka denemeliler. Çocuklar kadar büyüklerinde zevkle yiyeceği muzlu krep tarifi ile çay saatlerinizi şölene ç...

Krepte Tavuk

Krepte tavuk, Birbiriyle uyumlu bu iki lezzet emin olun sizinde kalbinizi fethedecektir. Özel günlerinizde özel misafirlerinize sunacağınız bu tarifle sizde akılda kalabilirsiniz. Görünüm itibariyle önce göze sonra damağa hitap ed...

Kıymalı Krep Tarifi

Kıymalı Krep Tarifi, Bu tarif ile etli ekmeği yapmayı unutacaksınız. Yapması son derece basit olan bu tarifi misafirlerinize de ikram edebilisiniz. Tat olarak etli ekmek ve lahmacunu andırsa da Kıymalı Krep çok da hafif bir yemekt...

Çikolatalı Muzlu Krep

Çikolatalı muzlu krep; Pasta yapmayı da en az pasta yemek kadar çok severiz. En azından ben kendim bazen yemekten çok pasta yapmayı daha fazla seviyorum. Çikolatalı, çilekli veya muzlu pastalar herkesin favorisidir. Kendi evimizde...

Fırında Krep Tarifleri

Fırında Krep Tarifleri; Türk mutfağında adı ağırlıklı olarak akıtma diye geçen ve Türkiye'deki diğer adları kaygana, cızlama olan, Fransız mutfağında ise krep olarak bilinen. Akıtma, yumurta, un, erimiş yağ, süt, şeker, kabartm...

Dukan Yulaf Kepeği Krep

Dukan Yulaf Kepeği Krep, Bu krepi yaparken çok dikkat ettim. Neredeyse krep şefi oldum denilebilir. Şimdiye kadar yaptığım krep tariflerinden sonra yaptığım en ideal diyet krep diyebilirim. Daha iyi sonuç almak için de teflon krep...

Beşamel Soslu Ispanaklı Krep

Beşamel Soslu Ispanaklı Krep, Krep tatlı ve tuzlu çeşitleri ile büyükten küçüğe herkesin severek yediği bir tariftir. Bu enfes tarif tam iki tarifin tarifin birleşmesi ile oldu yine birçok aşaması var tabii kide ama yapımları oldu...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

krep tarifi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Aralık - 2017