Krep Nasıl Yapılır

Krep Nasıl Yapılır

Krep nasıl yapılır, genellikle kahvaltılarda zevkle tüketilen, protein deposu bu besleyici ve kolayca hazırlanabilen krepler her yaştan kişinin sevdiği bir yiyecektir. Güzel bir krep yiyebilmek için, öncelikle krep hamurunu özenle hazırlamanız gerekir. Bu hamur kendine özel özelliklere sahip. Hamurun hazırlanışından, kıvamına ve pişirmesine kadar her şeye dikkat etmeniz gerekir.

Diğer hamur işlerinde hazırladığınız hamurlara göre daha ince, akışkan bir kıvamı olmadır. Bu kıvamın yakalanması için, hem ölçülere uymalısınız, hem de hamuru çok iyi karıştırmalısınız. Kahvaltı saatine kadar kısa sürede hazırlanması ve sunulmasıyla annelerimizin asla vazgeçemediği kreplerin nasıl yapıldığını birlikte değerlendirelim.

Krep hamuru nasıl hazırlanmalı?

Krep hamurunun lezzetli olması için, öncelikle ince yapılması gerekir. Bu hamur ince olsa da, oldukça doyurucu olacaktır. Çünkü içinde kullanılan yumurta, süt gibi malzemeler nedeniyle protein açısından oldukça zengin. Krep hamurunu bize göre sütle hazırlamalısınız. Bazı tariflerde süt ve su karışımı ya da sadece suyla önerilerde bulunuyor. Ancak süt hazırlanan kreplerin daha lezzetli olacağını sizlerde tahmin edebilirsiniz. Un ve sütün iyice karıştırılması çok önemlidir. Bu malzemeler pürtüksüz olana kadar çırpılmalıdır. Bize göre krep yaparken en fazla zaman harcayacağınız aşamalardan birisi. Burada aceleci olmadan, biraz sabır göstermeniz gerekir. Verilen tariflerdeki ölçülere göre kıvamının tam olmadığını düşündüğünüzde, biraz daha un ya da süt ilave edebilirsiniz.

Bu farklılıklar her zaman başınıza gelebilir. Çünkü ölçüler bardakla verildiğinden, bardağın büyüklüğüne göre bu sorunu yaşayabilirsiniz. Hamurun kıvamı ince olmalıdır. Bunu kepçeyle krep tavasına ya da teflon tavaya dökerken, hamurun akışkan olması gerekir. Hamurda kullanacağınız yumurtanın sayısını genellikle kişi sayısına göre hazırlayabilirsiniz. Çoğunlukla 4 kişilik bir krep hamuru hazırladığınızda, 2 tane yumurta yeterli gelir. Yumurtanın malzemeyle iyice özdeşleşmesi yüzünden, krepleri yerken yumurta kokusu bile almayacaksınız. Derin bir kabın içinde un ve sütü iyice çırpmalısınız. Bu iki malzemenin birbiriyle iyice karışması gerekir. Pürtüksüz ve içinde topak olmayan homojen bir karışım elde etmelisiniz. Daha sonra bunun içine yumurtaları ilave edebilirsiniz. Bu malzemelerin hepsinin yeniden çırpılması gerekir. Krepleri tuzlu malzemelerle tüketecekseniz, içine tuzunu da atabilirsiniz. İnce kıvamda, akışkan ve pürtüksüz bir hamur elde ettiğinizde, krep hamurunuz pişmek için hazır hale gelmiştir.

Krep malzemeleri nelerdir?

Krep malzemeleri temel olarak un, süt ve yumurtadan oluşur. Sütü kullanırken arzu edenler suyla yarı yarıya karıştırabilirsiniz. İsterseniz sadece süt yerine su kullanabilirsiniz. Ancak sütle hazırlanan kreplerin hem besleyiciliği, hem de lezzeti daha ayrıcalıklı olur.

Krep nasıl hazırlanır?

Krep hamurunun malzemelerini güzelce çırpıp hazırladıysanız, şimdi krep tavasında ya da teflon tavada bunu pişirmelisiniz. Krep hamuru dediğimiz gibi kıvamında olduysa, bundan sonraki aşamalarda zorluk yaşamazsınız. Tavayı önce ocağın üzerine koyarak ısıtmaya başlayın. Ocağınız orta ateşte yanmalı. Çok yüksek ateşte pişirirseniz, krepleri yakabilirsiniz. Tavanın içine bir parça margarin ya da tereyağı koyarak eritin. Tereyağıyla olursa, krepler daha lezzetli pişer. Tavanızın büyüklüğüne göre, kepçeyle yeteri miktarda krep hamuru alarak tavaya dökün. Hiç vakit kaybetmeden, tavanızı hafifçe sallayarak, krep hamurun tam tavanın büyüklüğünde yuvarlak bir şekil almasını sağlayın. Bu aşama oldukça önemlidir. Krep hamuru ince olduğundan, tavaya koyar koymaz pişmeye başlayacak. Bu yüzden hızlı bir şekilde sizde kreplere şekil vermelisiniz. Karışım aynı anda tavaya eşit olarak dağılmalıdır. Biraz ustalaştıktan sonra bunu yapmakta zorlanmayacaksınız. Krep hamurunun her iki tarafı aynı oranda pişirilmelidir. Kreplerin piştiğini üzerinde oluşan siyaha çalan noktacıklardan anlayabilirsiniz. Bir tarafı piştikten sonra, bir ıspatulayla bunu rahatlıkla çevirebilirsiniz. Diğer tarafı da piştikten sonra, düz bir tabağın içine krepi alabilirsiniz. Kalan krep hamurundan yine kepçeyle alarak kreplerin hepsini pişirin.

Krep sunumu nasıl olmalı?

Kreplerin hazırlanması kadar, bunların sunumu ve zevkle tüketilmesi de önemli. Şık bir servis tabağının içinde, yanında rendelenmiş kaşar peyniri, maydanoz, beyaz peynir, krem peynir, dilimli yeşil ya da siyah zeytin, baharatlar, domates gibi malzemelerden seçeceğiniz yiyeceklerle krepleri hazırlayabilirsiniz. Krepleri damak tadınıza uygun ve sevdiklerinizin beğeneceği malzemelerle hazırlanmış iç harçla doldurarak, dürüm gibi sarabilirsiniz. Bunu dediğimiz gibi şık bir sunum tabağında ikram edebilirsiniz. Dilerseniz tabağın içinde bunu dilimleyebilirsiniz. Arzu ederseniz krepleri kanepe tarzında hazırlayabilirsiniz. Krepleri tatlı malzemelerle tüketmek için, tuzsuz ve şekerli hazırladıysanız, içine koyacağınız bal, reçel, marmelat, meyve parçacıkları gibi malzemeler hazırlamalısınız. İç harcını önceden hazırlarsanız, krepleri piştikten sonra sıcak olarak servis etme olanağına sahip olursunuz. Artık kreple güzel bir kahvaltı etmeyi hak ettiniz. Afiyet olsun..

Krep Nasıl Yapılır Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Krep Nasıl Yapılır"
İyi günler, çocuklarım ilk okula gidiyorlar ve her sabah onlara farklı şeyler hazırlayamıyorum onlarda hiç bir şey yemeden gidiyorlar onların sevebileceği şeyler hazırlamak istiyorum daha önce dışarıda kahvaltı yaptığımızda krep yemişlerdi ve çok hoşlarına gitmişti fakat bende tarifi yok ve nasıl yapabilirim bilmiyorum yardımcı olabilir misiniz?
Naime . 08.10.2018 11:53:25
CEVAP YAZ
4 Kişilik Krep Tarifi
4 Kişilik Krep Tarifi
4 kişilik krep tarifi, kısa sürede kolayca hazırlanabilecek lezzetli bir yiyecektir. Hazırladığınız kreplerin görsel olarak sunumuna da özen gösterdiğinizde, ortaya mükemmel bir kahvaltılık çıkacaktır. İhtiyacınız olan şeyler sadece süt, yumurta ve u...
Yumurtasız Krep
Yumurtasız Krep
Yumurtasız krep, krepi çok seviyor, ancak kalori hesabı yapıyorsanız yumurtasız krep ile kalorisi düşük krepler hazırlayabilirsiniz. Yumurta ilave edilmeyen krepler de lezzet bakımından yumurtalı krepleri aratmayacaktır. İçerisine ilave edilen malzem...
Krep Tarifi 5 Kişilik
Krep Tarifi 5 Kişilik
Krep tarifi 5 kişilik, ölçülü olarak 5 kişilik krep hazırlamak istiyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz. Krepin lezzeti için hamurun kıvamı ne kadar önemli ise krep el becerisi ile alakalı olarak da lezzet bakımından değişebilir. Daha önce hiç krep y...
Sade Krep Tarifi
Sade Krep Tarifi
Sade krep tarifi, hafta sonu kahvaltılarda değişiklik yapmak isteyenler için harika bir seçim. Çocuklarında çok sevdiği krepi sade pişirerek kahvaltı sofrasında salatalık, domates, peynir, reçel ya da çikolata gibi kahvaltılar eşliğinde tüketebilirsi...
Krep Kaç Kalori
Krep Kaç Kalori
Krep kaç kalori? Krepin ana malzemeleri un, süt, yumurta ve yağdır. Bu malzemelerin karışımı ile elde edilen boza kıvamındaki hamurdan yapıla krepler, sodyum ve kolesterol bakımından oldukça zengin bir içeriğe sahiptir ve kalp-damar sağlığı için sakı...
Krep Tarifi
Krep Tarifi
Krep tarifi, kahvaltıların ve diğer öğünlerin vazgeçilmezi olan krep, doyurucu ve protein bakımından oldukça zengin bir hamur işidir. Krep uygun ölçülerde ve akışkan bir kıvamda hazırlanırsa sonuç her zaman başarılı olabilir. Daha önce hiç krep denem...
Yoğurtlu Krep
Yoğurtlu Krep
Yoğurtlu krep, krepin bilindik ana malzemesi süt, yumurta ve undur. Ancak süt yerine yoğurt kullanılarak da aynı lezzette krepler hazırlanabilir. Sizde evinizde süt yoksa krep yapmaktan vazgeçmek yerine yoğurtlu krep yapabilirsiniz. Yumuşacık lezzeti...
Krep Malzemeleri
Krep Malzemeleri
Krep malzemeleri, krep ya da bir diğer adı ile akıtma yaparken mutlaka kullanılması gereken malzemeler un, süt ve yumurtadır. Ancak krep hamuru farklı malzemeler eklenerek zenginleştirilebilir. Basit ve sade bir krep yapmak için sadece un, yumurta, s...
Krep Tarifi 1 Kişilik
Krep Tarifi 1 Kişilik
Krep tarifi 1 kişilik, diyet yapıyor ya da fazla yediğinizden şikayet ediyorsanız, aynı zamanda krepten vazgeçemiyorsanız krep tarifini 1 kişilik ölçülerde hazırlayabilirsiniz. Krep protein ve karbonhidrat yönünden oldukça zengin ve doyurucu bir yeme...
Krep Tarifi 2 Kişilik
Krep Tarifi 2 Kişilik
Krep tarifi 2 kişilik, ölçülü bir şekilde kişi sayısına göre krep hazırlamak isteyenler 2 kişilik krep tarifinden yararlanabilir. Kişi sayısı fazla ise ölçüler katlanarak arttırılabilir. Krep hazırlanışı kolay kurtarıcı özellikte olan bir hamur işi t...
Sütsüz Krep
Sütsüz Krep
Sütsüz krep, krep yapımında süt ana malzemeler arasında olsa da hazırlık anında süt yoksa süt yerine yoğurta kullanılabilir. Yoğurt kullanılarak hazırlanan krepler tıpkı süt ile hazırlanan krepler kadar lezzetli olur. Sütsüz krep nasıl yapılıyor ve h...
Kakaolu Krep
Kakaolu Krep
Kakaolu krep hem kahvaltılar hem de ara atışmalar için farklı ve son derece tatlı bir tariftir. Özellikle de görüntüsüyle bir krepten çok daha çok bir rulo pastayı andırmaktadır. Bu bakımdan kakaolu krep misafirleriniz için de güzel bir ikramlık olab...
Meyveli Krep
Meyveli Krep
Meyveli krep, Krep ile mutlaka denemeniz gereken tariflerden birsidir. Oldukça hafif ve lezzetli krep tarifi diyet yapanlar ve arada kaçamağa iht...
Devamını Oku
Krep Yapılışı
Krep Yapılışı
Krep yapılışı, oldukça kolay ve kısa sürede hazırlanabilecek krepler kahvaltı sofralarında, çay saatlerinde sizlere eşlik edebilir. Daha önceden...
Devamını Oku
Peynirli Krep Tarifi
Peynirli Krep Tarifi
Peynirli krep tarifi, kahvaltıların baş tacı ve vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle hafta sonları kahvaltılarında ailecek oturulacak ka...
Devamını Oku
Krep
Krep
Krep, kahvaltı sofralarının aranan bir yiyeceği olan krep, protein kaynağı olarak oldukça besleyici ve lezzetli bir tariftir. Dışarıda edeceğiniz...
Devamını Oku
Krep Hamuru
Krep Hamuru
Krep hamuru, Kahvaltılarda ya da diğer öğünlerde tüketilen ve tam bir protein deposu olan krepin lezzetli olması için en önemli şart hazırlanan h...
Devamını Oku
Kolay Krep Tarifi
Kolay Krep Tarifi
Kolay krep, krep kahvaltılık ya da ana öğün olarak herkesin beğeni ile tükettiği bir hamur işi türüdür. Yapılışı çok kolaymış gibi görünse de kıv...
Devamını Oku
Krep Tatlı
Krep Tatlı
Krep tatlı, kolay ve değişik bir tatlı tarifi isteyenler için harika bir tercih olacak. Özellikle tatlı krizine giren kişiler yarım saat kadar kı...
Devamını Oku
Şekerli Krep Tarifi
Şekerli Krep Tarifi
Şekerli krep tarifi, krep akıtma, gaygana olarak da bilinen, özellikle Rumeli ve Anadolu'da yaygın bir şekilde tüketilmektedir. ülkemizde daha ço...
Devamını Oku
4 Kişilik Krep Tarifi
4 Kişilik Krep Tarifi
4 kişilik krep tarifi, kısa sürede kolayca hazırlanabilecek lezzetli bir yiyecektir. Hazırladığınız kreplerin görsel olarak sunumuna da özen göst...
Devamını Oku
Yumurtasız Krep
Yumurtasız Krep
Yumurtasız krep, krepi çok seviyor, ancak kalori hesabı yapıyorsanız yumurtasız krep ile kalorisi düşük krepler hazırlayabilirsiniz. Yumurta ilav...
Devamını Oku
Krep Tarifi 5 Kişilik
Krep Tarifi 5 Kişilik
Krep tarifi 5 kişilik, ölçülü olarak 5 kişilik krep hazırlamak istiyorsanız bu tarife göz atabilirsiniz. Krepin lezzeti için hamurun kıvamı ne ka...
Devamını Oku
Sade Krep Tarifi
Sade Krep Tarifi
Sade krep tarifi, hafta sonu kahvaltılarda değişiklik yapmak isteyenler için harika bir seçim. Çocuklarında çok sevdiği krepi sade pişirerek kahvalt...
Devamını Oku
Krep Kaç Kalori
Krep Kaç Kalori
Krep kaç kalori? Krepin ana malzemeleri un, süt, yumurta ve yağdır. Bu malzemelerin karışımı ile elde edilen boza kıvamındaki hamurdan yapıla kre...
Devamını Oku
Krep Tarifi
Krep Tarifi
Krep tarifi, kahvaltıların ve diğer öğünlerin vazgeçilmezi olan krep, doyurucu ve protein bakımından oldukça zengin bir hamur işidir. Krep uygun...
Devamını Oku
Yoğurtlu Krep
Yoğurtlu Krep
Yoğurtlu krep, krepin bilindik ana malzemesi süt, yumurta ve undur. Ancak süt yerine yoğurt kullanılarak da aynı lezzette krepler hazırlanabilir....
Devamını Oku
Krep Malzemeleri
Krep Malzemeleri
Krep malzemeleri, krep ya da bir diğer adı ile akıtma yaparken mutlaka kullanılması gereken malzemeler un, süt ve yumurtadır. Ancak krep hamuru f...
Devamını Oku
Krep Tarifi 1 Kişilik
Krep Tarifi 1 Kişilik
Krep tarifi 1 kişilik, diyet yapıyor ya da fazla yediğinizden şikayet ediyorsanız, aynı zamanda krepten vazgeçemiyorsanız krep tarifini 1 kişilik...
Devamını Oku
Krep Tarifi 2 Kişilik
Krep Tarifi 2 Kişilik
Krep tarifi 2 kişilik, ölçülü bir şekilde kişi sayısına göre krep hazırlamak isteyenler 2 kişilik krep tarifinden yararlanabilir. Kişi sayısı faz...
Devamını Oku
Sütsüz Krep
Sütsüz Krep
Sütsüz krep, krep yapımında süt ana malzemeler arasında olsa da hazırlık anında süt yoksa süt yerine yoğurta kullanılabilir. Yoğurt kullanılarak...
Devamını Oku
Kakaolu Krep
Kakaolu Krep
Kakaolu krep hem kahvaltılar hem de ara atışmalar için farklı ve son derece tatlı bir tariftir. Özellikle de görüntüsüyle bir krepten çok daha çok bir rulo pa...
Devamını Oku

 

Krep Böreği Tarifi
Krepli Tavuk
Krepli Börek
Ispanaklı Krep
Tavuklu Krep
Krepli Pasta
Sebzeli Krep
Krep Pasta
Kahvaltılık Krep
Meyveli Krep
Krep Yapılışı
Peynirli Krep Tarifi
Krep
Krep Hamuru
Krep Nasıl Yapılır
Kolay Krep Tarifi
Krep Tatlı
Şekerli Krep Tarifi
4 Kişilik Krep Tarifi
Yumurtasız Krep
Krep Tarifi 5 Kişilik
Sade Krep Tarifi
Krep Kaç Kalori
Krep Tarifi
Yoğurtlu Krep
Krep Malzemeleri
Krep Tarifi 1 Kişilik
Krep Tarifi 2 Kişilik
Sütsüz Krep
Kakaolu Krep
Popüler İçerik
Krep Yapılışı
Krep Yapılışı
Krep yapılışı, oldukça kolay ve kısa sürede hazırlanabilecek krepler kahvaltı sofralarında, çay saatlerinde sizlere eşlik edebilir. Daha önceden hiç k...
Peynirli Krep Tarifi
Peynirli Krep Tarifi
Peynirli krep tarifi, kahvaltıların baş tacı ve vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle hafta sonları kahvaltılarında ailecek oturulacak kahvalt...
Krep
Krep
Krep, kahvaltı sofralarının aranan bir yiyeceği olan krep, protein kaynağı olarak oldukça besleyici ve lezzetli bir tariftir. Dışarıda edeceğiniz kahv...
Krep Hamuru
Krep Hamuru
Krep hamuru, Kahvaltılarda ya da diğer öğünlerde tüketilen ve tam bir protein deposu olan krepin lezzetli olması için en önemli şart hazırlanan hamurd...
Kolay Krep Tarifi
Kolay Krep Tarifi
Kolay krep, krep kahvaltılık ya da ana öğün olarak herkesin beğeni ile tükettiği bir hamur işi türüdür. Yapılışı çok kolaymış gibi görünse de kıvamını...
Krep Tatlı
Krep Tatlı
Krep tatlı, kolay ve değişik bir tatlı tarifi isteyenler için harika bir tercih olacak. Özellikle tatlı krizine giren kişiler yarım saat kadar kısa bi...
Şekerli Krep Tarifi
Şekerli Krep Tarifi
Şekerli krep tarifi, krep akıtma, gaygana olarak da bilinen, özellikle Rumeli ve Anadolu'da yaygın bir şekilde tüketilmektedir. ülkemizde daha çok akı...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
Krep Malzemeleri
Krep Tarifi 1 Kişilik
Krep Tarifi 2 Kişilik
Sütsüz Krep
Kakaolu Krep
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Krep Tarifi Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Krep Tarifi Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ekim - 2018