kreptarifi.org
krep tarifi

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Beşamel Soslu Tavuklu Krep

Beşamel soslu tavuklu krep: Sıra dışı ve alışılmamış bir tattır. Fakat oldukça lezzetlidir. Bol malzemeyle yapılan bir krep çeşididir. Krep çeşitleri arasında lezzeti ve görselliği ile bilinen beşamel soslu tavuklu krep sabah kahvaltısı dışında da yenmektedir. Öğlen veya akşam çok hafif bir öğünle geçirmek isteyenler için ideal bir lezzettir. Beşamel soslu tavuklu krep misafir davet edildiğinde sofrada farklılık oluşturmak isteyenler için en uygun bir tercihtir. Marifetli bayanların sık olarak tercih ettikleri krep çeşitleri arasında yer alan beşamel soslu tavuklu krep sağlık açısından da oldukça faydalıdır. içeriğinde bulundurduğu bol malzemeler beşamel soslu tavuklu krebin besin değerleri açısından yükselmesine fayda sağlamaktadır. Öğlen veya akşam yemeklerinde ailece güzel vakit geçirmek isteyen herkese tavsiye ederiz.,

Beşamel soslu tavuklu krep için gerekli olan malzemeler:
  • 250 gram un
  • 3 yumurta
  • 500 ml süt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tutam tuz
Beşamel soslu tavuklu krebin harcı için gerekli olan malzemeler:
  • 600 gram tavuk göğsü
  • 500 gram mantar
  • 1 küçük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kırmızı pul biber
Beşamel sos için gerekli olan malzemeler:
  • 70 gram tereyağı
  • 70 gram un
  • 1 litre süt
Beşamel soslu tavuklu krep yapılışı:

Öncelikle krep hamurunu hazırlamaya başlayalım. Derin bir kab içerisine yumurtaları kırın ve biraz çırpın. Sonra yumurta içerisine sütü ilave edin. Sütle yumurta çırpıldıktan sonra unu yavaş yavaş ilave edin. Süt yumurta ve un bütünleşene kadar iyice çırpın. Tuz ve sıvı yağı ekleyerek karışımı yarım saat buzdolabında bekletin.
Beşamel Soslu Tavuklu Krep


Beşamel soslu tavuklu krep harcının hazırlanışı: Tavukları küçük küçük doğrayın. Bir tencere içerisinde pişirmeye başlayın. Bu arada mantar ve soğanı da küçük ve ince bir şekilde doğrayıp tavuk içerisine ilave edin. Karabiber ve kırmızı biberi tavuk içerisine ilave edin. İstediğiniz baharat çeşitlerine harç içine ilave edebilirsiniz. Yaklaşık 45 dakika karışımı kısık ateşte pişirin. Tavuk etinin pişip pişmediğini kontrol ederek  ocağın altını kapatın. Beşamel soslu krep için hazırlanan iç pişmiş durumdadır.

Beşamel sosun yapılışı: Orta boy bir tava içerisine yağı eritip unu ilave edin. Yağ ve un üzerine yavaş yavaş sütü ilave edin be iyice çırpın. Karışım kaynayana kadar çırpın ve kaybnayınca altını kapatın. Karışım içerisine biraz tuz biraz karabiber ekleyin. Beşamel sos hazır. Bu sosun bir kısmını daha önceden hazırlanan harcın içine katıyoruz. Bir kısmı ise yemeğin pişim aşamasında kullanılacaktır.
Krepleri pişirmek için teflon tavayı ocak üzerine koyarak altını açın. Tavanın iyice ısınmasını bekleyin. Tava ısınınca 1 yemek kaşığı sıvıyağ dökün. Sıvı yağ ısınınca bir kepçe krep hamurundan tava içerisine ilave edin. Krep pişerken kesinlikle karıştırmayın. Krep pişim aşamasında iken tavayı biraz sallayın ve krep sarsıldığında krebi çevirin. Diğer tarafta pişince tava içerisinde diğer krep hamurlarını pişirmeye devam edin.
Tüm işlemler bittikten sonra krepleri fırın tepsisi üzerine dizin. Krep içerisine hazırlanan harçtan 2 yemek kaşığı koyarak krebi dürüm yapın. Fırın tepsisine dizilen dürümler üzerine kalan beşamel sosunu gezdirin. Önceden 250 derecelik ısıtılmış fırına krepleri sürün ve 15 dakika pişirin. Beşamel soslu tavuklu krep hazırdır. 

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 20.08.2016 19:24:45

Beşamel Soslu Tavuklu Krep Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Beşamel Soslu Tavuklu Krep"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kepekli Krep Tarifi

Kepekli Krep Tarifi, çoğunlukla beyaz un ile yapılan krep, aynı zamanda kepekli un ile yapıldığında çok lezzetli olmaktadır. Kepekli krep hem doygun hem de buğday kokan çok lezzetli bir hamur işidir. Beyaz un ile hazırlanan krepte...

Kıymalı Krep Tarifi

Kıymalı Krep Tarifi, Bu tarif ile etli ekmeği yapmayı unutacaksınız. Yapması son derece basit olan bu tarifi misafirlerinize de ikram edebilisiniz. Tat olarak etli ekmek ve lahmacunu andırsa da Kıymalı Krep çok da hafif bir yemekt...

Fırında Krep Tarifleri

Fırında Krep Tarifleri; Türk mutfağında adı ağırlıklı olarak akıtma diye geçen ve Türkiye'deki diğer adları kaygana, cızlama olan, Fransız mutfağında ise krep olarak bilinen. Akıtma, yumurta, un, erimiş yağ, süt, şeker, kabartm...

Diyet Krep

Diyet Krep isminden de anlaşılacağı üzere hem cazip hemde mantıklı olarak sağlıklı bir yiyecek türü. Ayrıca diğer kreplere oranla oldukça kalın hamuru olsa da hem besleyici hemde yararlıdır. Ayrıca küçük bir porsiyonla oldukça doy...

Bebekler İçin Krep

Bebekler için krep, tarifi ne kadar işimize yarayacak olan bir tarif. Hele de yemek seçen bebek ve çocuklar için. Yemek seçen bebekler için muhteşem bir tarif olacaktır. Bu aylarda bebeklere yemek alıştırırken anne ve babalar çok...

Krepte Tavuk

Krepte tavuk, Birbiriyle uyumlu bu iki lezzet emin olun sizinde kalbinizi fethedecektir. Özel günlerinizde özel misafirlerinize sunacağınız bu tarifle sizde akılda kalabilirsiniz. Görünüm itibariyle önce göze sonra damağa hitap ed...

Çikolatalı Muzlu Krep

Çikolatalı muzlu krep; Pasta yapmayı da en az pasta yemek kadar çok severiz. En azından ben kendim bazen yemekten çok pasta yapmayı daha fazla seviyorum. Çikolatalı, çilekli veya muzlu pastalar herkesin favorisidir. Kendi evimizde...

Mantarlı Krep

Sabah kahvaltılarını farklı tatlarla renklendirmek isteyenler için mantarlı krep lezzetli ve pratik bir tarif olarak sunulmaktadır. Özellikle de sabah kahvaltısını ağır yiyecekler yiyemeyenler için son derece rahatlatıcı bir tarif...

Dukan Diyeti Krep Tarifi

Dukan Diyeti Krep Tarifi, Dukan diyeti ile yapılan kreplerle kilo vermek artık çok kolay. Hem kilo verecek hemde istediğiniz börek lezzetinden mahrum kalmayacaksınız. Diyet yaparken diyetin bozulmadan, krep yeme lezzetine varın. D...

Kabartma Tozlu Krep

Kabartma tozlu krep, Kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alan kabartma tozlu krep puf puf haliyle herkesin iştahını kabartan bir lezzettir. Kahvaltılarda ister üzerine şeker serpebilir, isterseniz çikolata sürebilir, isters...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

krep tarifi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017